叶簇紧凑直立，株高25厘米，叶片皱缩细碎，叶片呈紫红．色，色泽极美，茎短缩，喜光照，和温暖气候。生长较迅速。定植后50天可采收，单株重0.3公斤左右，亩产量约1500公斤。